田中 誠 先生

JENESYSプログラムで来日した中国の高校生28人との合同授業である。岡山の名物であるブドウ(露地物ビオーネ)を用い、糖度と大きさ(重さ)、糖度と房における身の位置の散布図を作成し、それを読み取ることによって、美味しいブドウにありつく方法を知る。